Caratteristiche

• dosage 11 gr/lt • So2 tot 49 mg/lt • So2 libera 9 mg/lt • affinamento 5 anni
  
  Ottenuto da un sapiente assemblaggio tra Pinot Noir e Chardonnay, questo champagne ha naso che richiama subito i frutti rossi maturi e la confettura di lamponi. In bocca è piacevolmente acido con note minerali che gli donano grande persistenza. Servire a 8 gradi. Ideale come aperitivo, non disdegna i delicati dessert a base di frutta rossa e creme.